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厨胜餐饮管理有限公司自2010年推出旗下“老灶房乡村菜”以来，备受重庆广大美食爱好者推崇。随着公司的发展，目前已有二十余家门店覆盖重庆及周边地区。目前老灶房江北北滨路金源店、南岸回龙湾店正加紧装修施工，2018年6月即将盛大开业！
“老灶房乡村菜”以古时酒肆茶楼为灵感来源，一桌一椅，一梁一木，灯笼油伞，均为小肆特色，尽显古代风情
清朝木椅，百年木梁，夏布墙纸，精镂窗花，皆为古董，更胜王府风范！
老灶房所有菜品均选择贴近老百姓日常饮食的上等原生态绿色食品为主材。 收集地方名产特色，傅承古时独特的烹饪手法，采用天然植物香料烹制，拒绝任何化学添加剂，保障菜肴原滋原味；一菜一格，体现地方特色风格；菜肴统一化量化，保障每道菜肴始终如一。
城口腊味茶树菇
西木凉拌糯皮兔
要说到为什么老灶房乡村菜能迅速席卷整个重庆，几家几家的开，这个我们前厅后厨的管理
菜品的及时更新，环境塑造有着密切关系
磁器口麻花耗儿鱼
精心烹制的众多地道乡村菜，让食客足不出主城，也能尝遍诸多重庆乡村特色菜品！
荣昌土钵炝腰花
铁山坪花椒鸡脚 西木凉拌糯皮兔
兴隆场大刀耳片 剁椒丝瓜尖
匠心打造，地道实惠，在众多餐饮品牌中脱颖而出，让食客能够尝之不忘，喃喃回味！
