重庆老火锅是川渝地区传统美食，在整个餐饮行业已经占了半壁江山，越来越多的创业人员选择了重庆老火锅，但是大部分的创业人员纷纷都死在的创业的途中，究竟是为什么呢？

厨胜餐饮管理有限公司旗下品牌“老灶房乡村菜”在初夏六月间，南岸回龙湾店、江北北滨路金源店双店即将盛大开业！

厨胜餐饮一直秉承传承传统、古法匠心、健康食品的理念，坚持选用天然食材，绝不使用食品添加剂，保持食品的本色本味，以质以味获得市场认可。

重庆厨胜餐饮管理有限公司，自2009年发展至今，旗下已拥有“记忆年代老火锅、老灶房乡村菜等多个品牌，并相继在重庆主城及周边地区，以及全国各地成功开设分店，发展成为拥有30家直营店16家加盟店等多种形式联营的多元化现代民营企业，形成了营业面积超20000平的市场规模。